1.泗州大曲介绍
泗州大曲是江苏泗洪县建盏镇出产的一种优质白酒，因其产地而得名。泗州大曲选用高粱、糯米、小麦和豌豆、大麦等多种粮食经过混合后，自然发酵而成，其酒质柔和，香气独特，风味醇厚，被誉为江浙一带最佳的白酒之一。
2.泗州大曲价格
目前，泗州大曲的价格一直保持在一个较为稳定的水平上，一般在200-300元之间。不过，具体价格取决于品牌、包装、年份等因素的影响。同时，与一般的白酒相比，泗州大曲的价格还算是较为亲民的，是许多消费者的首选。
3.泗州大曲价格走势
自近几年来，随着泗州大曲在市场上受欢迎程度的逐渐提升，其价格也经历了不同程度的涨跌。特别是在2018年下半年，泗州大曲的价格经历了一轮较为明显的上涨行情。不过，总体而言，泗州大曲的价格变化较为平稳，没有出现过大的波动。
4.泗州大曲的品鉴方法
泗州大曲的品鉴方法主要有以下几点：
1.外观品鉴：观察酒液的颜色、透明度和光泽等特征。
2.香气品鉴：闻一闻酒液中散发出来的香味，正宗的泗州大曲应有浓郁的酱香味和独特的芳香。
3.口感品鉴：品尝酒液的口感，正宗的泗州大曲口味柔和醇厚，入口顺畅，回味绵长。
4.质地品鉴：摇晃酒瓶，观察酒液的流畅性，正宗的泗州大曲有如丝般的流畅度。
综上所述，泗州大曲作为江苏地区的一种传统特色白酒，其价格一直稳定在一个相对亲民的水平上，但对于鉴别泗州大曲的品质和口感，还需要有一定的品鉴知识和经验。如果您想要尝试泗州大曲，不妨去正规渠道购买，并注意选择正宗的品牌和年份。
